HZPC gaat samenwerking aan met Chinees bedrijf IMG HANDEL EN AFZET Realiseerde hij in 2010 al 39 ton per hectare, in 2014 was dat al gestegen naar ruim 50 ton per hectare. Na de oogst bewaart Donghu een 20.000 ton pootaardappelen in een moderne aardappelbewaarplaats. De rest van de poters gaat direct naar tussenhandelaren in het gehele land. Wat opvalt, is dat Donghu de poters een stuk grover laat groeien dan we in Europa gewend zijn. “De Chinese consumptietelers snijden al het pootgoed. Vandaar dat ze graag grof pootgoed ontvangen. Daarbij is het ook belangrijk dat de knollen een mooie lang ovale vorm hebben”, legt Donghu uit. Kijkend naar de toekomst verwacht de enthousiaste Chinese ondernemer dat hij over 5 jaar een omzet van 60.000 ton pootgoed kan realiseren, waarbij hij de verwachting uitspreekt dat er dan drie tot vier HZPCrassen in opgenomen zijn. Het toegelaten krijgen van rassen is volgens Donghu een lastige zaak. “De Chinese overheid wil Een groot van de pootaardappelen rooit Honghu nog handmatig. liever dat we met Chinese rassen gaan werken. Daar kunnen we echter niet de kwaliteit mee verhogen. Gelukkig willen veel van onze afnemers liever de buitenlandse rassen, omdat deze beter geschikt zijn voor de nieuwe markten die veel aardappelen vragen”, spreekt Donghu zijn positieve marktverwachting uit. ● Jaap Delleman Vooral irrigatie en het handmatig oogsten is verantwoordelijk voor de kostprijs van 5.000 euro per hectare. Aardappelwereld magazine • Dossier China • 2015 31 Pagina 30
Pagina 32Scoor meer met een webshop in uw publicaties. Velen gingen u voor en publiceerden weekbladen online.
Dossier China Lees publicatie 3Home