ONDERZOEK “BioImpuls bracht nieuwe uitdaging” Evert Boerhave zit samen met zijn vrouw Geertje (Gé, zoals iedereen haar kent) al 40 jaar in de aardappelveredeling. Hij wilde langzamerhand stoppen, maar toen hoorde hij van BioImpuls en kon de uitdaging niet laten gaan. Hij heeft toen de jonge aardappelkweker Sybrand Westra opgeleid. “Net toen BioImpuls begon, wilde Sybrand ook het kweekwerk oppakken. Ik zei: ‘Nou, dan help ik je, dan doen we het samen.’ We zaaien, poten en rooien samen. Alles met de hand. En dan heb je de gesprekken waar het om gaat. Sinds 2014 doet Sybrand het kweekwerk voor zichzelf en heb ik een meer adviserende rol.” “Vroeger had je de Stichting Voor Plantenveredeling (SVP). Die verrichtte uitsluitend pre-competitieve veredeling. De driehoek van onderzoek, voorlichting en praktijk die in de SVP bij elkaar kwam, gaf een heel mooie overdracht van kennis en ervaringen van de wetenschap naar de praktijk en omgekeerd. Dat was de kracht van de Nederlandse landbouw”, meent Boerhave. “Nu is dat anders. Je moet je aansluiten bij een bedrijf. Als gevolg van de concurrentie tussen bedrijven blijft veel kennis binnen. Het is veel meer ieder voor zich. Je kunt wel geniteurs kopen, maar voor de individuele teler is dat niet toegankelijk.” Daarom is de kweker zo blij met BioImpuls: “Daardoor kan de kleine boerenkweker weer gebruik maken van de kennis die het onderzoek ontwikkelt. Doordat BioImpuls het aantal biologische boerenkwekers heeft vergroot, neemt de kans toe dat er iets uit komt.” Gangbaar kweekwerk Boerhave heeft zijn werkzame leven lang in de gangbare landbouw gewerkt. Hij heeft de aardappelkruisingen altijd gemaakt in nauwe samenwerking met zijn vrouw. Nu doet hij dat niet meer. Hij kan nog wel volop putten uit de kruisingszaden die hij nog heeft. Jaarlijks zet Boerhave zo’n 350 zaailingen op. Die poot hij gewoon buiten in ruggen. In het tweede jaar zijn er na selectie nog vijftig van over, in het derde jaar nog dertig, en Nu gaat het kweken anders dan vroeger ervaren Evert en Gé Boerhave. “Als gevolg van de concurrentie tussen bedrijven blijft veel kennis binnen. Het is veel meer ieder voor zich.” in het vierde jaar nog enkele. En soms ook helemaal niets. Kwaliteit allerbelangrijkste speerpunt Een speerpunt voor Boerhave is pallidaresistentie. Hiervoor overlegt hij vaak met een handelshuis. De allerbelangrijkste kweekfactor is kwaliteit. Dat wat de consument vraagt, staat voorop. Boerhave heeft al een heel aantal gangbare rassen afgeleverd. Bijvoorbeeld de Minerva, Maritiema, Nomade, Riviera en noem maar op. Vanzelf gaat het kweekwerk niet. “Het is altijd een lange weg”, zegt hij veelbetekenend. “Toen ik bij de SVP begon, was het meneer Grovestein die tegen mij zei: ‘Voor we over het kweekwerk beginnen: kun je tegen teleurstellingen? Als je daar niet tegen kunt, begin er dan niet aan’.” Sleutel tot succes Wat maakt nu dat je als kweker succes hebt? Boerhave: “Het gaat niet om het getal, het gaat om de aandacht. Wanneer 8 Aardappelwereld magazine • Kweekspecial 2016 Pagina 7

Pagina 9

Interactieve digitale relatiemagazine, deze drukwerk of club blad is levensecht online geplaatst met Online Touch en bied het van papier naar online converteren van internet onderwijs magazines.

Dossier Kweekspecial 2016 Lees publicatie 4Home